เดือนกุมภาพันธ์นี้เราขอยกให้ร้านนี้เป็น Hi-Recommended สำหรับสถานที่แฮงค์เอาท์ในย่านสาทร ด้วยเหตุ 5 ข้อต่อไปนี้ 1. ร้านทำเลดี มีดีไซน์อยู่ในซอยสาทร 1 สามารถเดินจาก MRT สถานีลุมพินีได้สะดวก 2. คุณจะไปนั่งรอรวมก๊วนเพื่อนได้ตั้งแต่ช่วงบ่าย เพราะชั้นหนึ่งของร้านบรรยากาศชิลล์ๆ แถมอาหารอร่อยที่สุด (ฟิวชั่นฟู้ดที่ไม่ Confusion) 3.นอกจากเจ้าของร้านมีรสนิยมทางอาหารที่เริ่ด เธอยังมีเทสต์ทางดนตรีที่ดี เฟ้นหาวง Live Band ที่มากฝีมือมาประจำร้าน ถ้าคุณไปคืนวันศุกร์จะมันส์สุดเหวี่ยงด้วยธีม Dance Party ส่วนข้อ 4 คือ ที่นี่มี Cocktail Master ประจำบาร์ แค่ดูเขาชงค็อกเทลแต่ละแก้วก็เพลินแล้ว และข้อ 5 คือ ร้านนี้มีมูพเมนท์อยู่ตลอดเวลา คุณหนึ่ง-วิลาสินี วารีวนิช เจ้าของร้านเป็นสาวไฮเปอร์สุดคูลที่เอ็นจอยกับการทำให้ Pandanus Bar Bistro มีสีสัน มีชีวิตชีวา โดยเฉพาะวาเลนไทน์นี้ เธอแอบกระซิบว่า “ขอให้มาเถอะค่ะ มีเซอร์ไพรส์รออยู่”
GO Guide: ไปแล้วอย่าลืมสั่ง Must Try Fries มันฝรั่งทอดกรอบๆ เนื้อนุ่ม ชื่อก็บอกอยู่แล้วว่า “Must Try” กับค็อกเทลซิกเนเจอร์ของร้าน แนะนำว่าถ้าจะไปที่นี่ต้องจองล่วงหน้า คนเริ่มแน่นตั้งแต่ 2 ทุ่ม Pandanus Bar Bistro เปิดบริการตั้งแต่เวลา 11.00-01.00 น ร้านตั้งอยู่สาธรซอย 1 (ซอยนันทา) โทร. 0-2287-4021 เว็บไซต์: www.pandanusbarbistro.com
November
ร้านแห่งใหม่ล่าสุดในซอยเย็นอากาศ ย่านยานนาวา ร้านนี้เพิ่งเปิดช่วงต้นปีที่ผ่านมา เป็นร้านขนาดอบอุ่น คุณเอ๋เจ้าของร้านเล่าถึงที่มาว่า “November เป็นเดือนที่ผู้คนกำลังรู้สึกสบายๆ กับชีวิต เรื่อยๆ เอื่อยๆ คอนเซ็ปต์นี้ก็เลยกลายเป็นแนวคิดของร้าน คือใครมาร้านเราก็อยากให้รู้สึกสบาย มาได้เรื่อยๆ จะมานั่งทำงานใช้ Wi-Fi ดื่มม็อคคาอุ่นๆ หรือจิบเบียร์เย็นๆ ดูฟุตบอลกับเพื่อนก็ได้” อาหารที่ขึ้นชื่อของร้านนี้ คืออาหารไทยแบบไทยจริงๆ อย่างยำผักบุ้งกรอบ ขอบอกว่า “อร่อยถึงเครื่อง” รวมถึงปีกไก่ทอดน้ำปลา ข้าวเหนียวเหลือง โรตีแกงเขียวหวานเนื้อ ข้าวผัดพริกขิงปลาดุกฟูทานกับไข่เจียวร้อนๆ โอ้…อร่อยได้อีก ! ยิ่งถ้าได้ดื่มเบียร์ Asahi มีเพื่อนพร้อมหน้า ที่นี่ต้อง Bookmark ไว้เลย ถ้าอยากมีร้านประจำฝากท้องได้ แฮงก์เอาท์ก็ได้ พาคุณแฟนไปกินบราวน์นี่ก็ได้ รีบไปตีสนิทกับคุณเอ๋ November นะครับ
GO Guide : ไปร้านนี้ไม่ต้องกังวลเรื่องที่จอดรถ เพราะหน้าร้านมีที่จอดแน่ๆ เว้นแต่คุณจะนั่งลิมูซีนไปอาจจอดลำบาก (ฮา) เฉลี่ยแล้วค่าอาหารก็หัวละ 200 บาท ร้าน November อยู่ในซอยเย็นอากาศ ก่อนไปสอบเส้นทางจองโต๊ะได้ที่โทร. 08-5675-6565 ร้านเปิดเช้าช่วงสายๆ ไปจนดึก เว็บไซต์: www.novemberplace.com
Shabu Sen
คุณได้ผ่านไปแถวซอยสุขุมวิท 26 บ้างหรือเปล่า ที่นั่นมีโครงการใหม่ชื่อว่า K. Village (K คือ Korean) ที่นี่วางตัวเองเป็นไลฟ์สไตล์เซ็นเตอร์ของคนที่รักความเป็นตะวันออก เช่น ร้านอาหาร ร้านตัดผม ฯลฯ GO ได้ไปสำรวจร้านชาบูร้านหนึ่งที่น่านัดเพื่อนไปปาร์ตี้มากครับ ร้านนี้ชื่อว่า “Shabu Sen” ความพิเศษอยู่ที่ความพิถีพิถันในการคัดสรรวัตถุดิบ คุณภาพของเนื้อ ผัก เครื่องปรุง และสูตรลับของน้ำซุบ คุณก็รู้ใช่ไหมว่า หัวใจของชาบู-ชาบูที่น่าประทับใจมี 3 ส่วน คือ เนื้อสด ผักสด และน้ำซุบรสกลมกล่อม ที่ร้านแห่งนี้ทำทั้ง 3 อย่างได้ยอดเยี่ยม มื้อที่ได้ทานชาบูร้อนๆ มีเครื่องเคียงต่างๆ วางละลานตาเต็มโต๊ะ มื้อนั้นเจริญอาหารแน่ๆ ครับ ยิ่งได้ละเลียดกับชิ้นเนื้อนุ่มๆ มีเบียร์ที่ลื่นคอดื่มไปด้วยมันช่างเป็นความสุขครับ เชิญไปสัมผัสบรรยากาศแบบนี้ได้ที่ Shabu Sen
GO Guide : สำหรับผู้ที่เป็นชาบู-ชาบู เลิฟเวอร์ เราขอแนะนำให้มาลิ้มรสน้ำซุปสูตรไต้หวันของร้านนี้ครับ คุณจะติดใจและรู้สึกแตกต่างจากทุกร้านที่เคยชิมมา ราคาเริ่มต้นที่ท่านละ 399 บาท รับประทานได้ 90 นาที ที่นี่มีห้อง VIP ที่รองรับความเป็นส่วนตัวสำหรับมาเป็นครอบครัวหรือมาเป็นกลุ่มด้วย ร้านเปิดบริการเวลา 10.00–22 : 00 น. Shabu Sen ตั้งอยู่เลขที่ 211-212 โครงการ K. Village สุขุมวิท 26 โทร. 0-2661-3885-6 เว็บไซต์: www.shabu-sen.com
